搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
红豆
红豆

红豆

925卡/100g

红豆富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强。

红豆热门的做法
功效 红豆的功效

水肿胀满、脚气浮肿
、黄疸尿赤、风湿热痹
、痈肿疮毒、肠痈腹痛

挑选 挑选方法

红豆如果生虫了,会有很多虫屎等小颗粒;然后看颗粒大小均匀饱满的为上品;再看色泽,如果是去年或前年等不新鲜的,它的红色不鲜艳、很干涩或像褪了色。
把红豆倒在淡盐水里,完全浸没在水中就是好的红豆,浮在水面是不好的红豆。

技巧 红豆的制作技巧

相关美食

攻略推荐
还没吃就已经流口水了!

215

还没吃就已经流口水了!

姜爆鸭,麻辣鲜香,最能刺激你的味觉!

282

姜爆鸭,麻辣鲜香,最能刺激你的味觉!

快手料理 | 3款自制百搭酱,10min搞定午餐

1271

快手料理 | 3款自制百搭酱,10min搞定午餐

手把手教你做裱花蛋糕,以后生日蛋糕再也不求人

664

手把手教你做裱花蛋糕,以后生日蛋糕再也不求人

用时光去浇灌味道——麻辣香锅

395

用时光去浇灌味道——麻辣香锅

春季吃一宝,百病自然好

823

春季吃一宝,百病自然好

126期白小姐正版四不像,127期特马开什么,129期四肖八码